عسل طبیعی زول | عسل خام زول

• به محصولی طبیعی برای تصفیه خون نیاز دارید.
• از نفخ معده و روده در عذاب و به دنبال رفع آن هستید.
• به دنبال عسلی هستید که در ترکیب‌های مختلف خوش طعم باشد.
• به دنبال راهی برای کاهش دردهای مفصلی هستید.
• به دنبال شروعی مناسب برای ایجاد تغییر در رفتار تغذیه‌ای خود هستید.

تمام ریسک خریدتان را سفیدانه برعهده می‌گیرد و تضمین می‌کند که عسل زول سفیدانه از انواع بسیار با کیفیت عسل در ایران است. ارائه ضمانت بازگشت وجه اقدامی کوچک در قبال حفظ سلامتی شماست. از اینرو سفیدانه برای حفظ شفافیت و صداقت، نتایج آزمایش محصولات خود را در دسترس مشتریان قرار می‌دهد. در نتیجه شما می‌توانید با اعتماد کامل و خیالی آسوده اقدام به خرید کنید.

در هر حال شما همواره می‌توانید، با مراجعه به آزمایشگاه‌های معتبر، عسلِ خریداری شده را آزمایش کنید. در صورتی که نتیجه آزمایش در بازه استاندارد ملی ایران نباشد سفیدانه بازگشت وجه آن محصول بعلاوه هزینه آزمایشگاه را ضمانت می‌کند. برگه ضمانت همراه تمام سفارش‌ها ارسال می‌شود. هیچ ریسکی متوجه سلامت و پول شما نیست.

نتایج آزمایش عسل زول سفیدانه در عکس روبرو و در جدول زیر مشخص است.

سفیدانه به رسم حفظ کیفیت و صداقت محصولات خود را سالی دو بار، یکبار توسط آزمایشگاه هورتاشِ اصفهان و بار دوم توسط آزمایشگاه مادِ تهران آزمایش می‌کند.

این اقدام در راستای اطمینان دقیق از کیفیت محصولات صورت می‌گیرد که در عین حال هزینه اضافی را از دوش مصرف کننده برداشته و خریدی مطمئن را رقم می‌زند.

عسل خام زول عسلی است که از فیلتر عبور داده نشده و ذرات معلق گرده گل، موم و … در آن قابل مشاهده است. عسل طبیعی خام زول و خالص زول هر دو عسلی هستند که در هیچ فرایندی قرار نگرفته‌اند و چیزی به آنها اضافه نشده است.

در فرایند برداشت، تکه‌های موم، گرده گل و بعضا زنبور مرده در عسل وارد می‌شود. این عسل باید از فیلترهای مختلفی عبور کند تا این ناخالصی‌ها از آن جدا شوند. هر دو عسل خام و خالص در مرحله اول فیلتر می‌شوند و تکه‌های بزرگ از عسل جدا می‌شود. در همین مرحله عسل خام آماده عرضه است. با تهیه عسل خام زول از خواص گرده گل نیز بهره‌مند خواهید شد.

اما همچنان ذرات ریز گرده گل در عسل مخلوط هستند که همین ذرات منجر به تسریع رُس بستن عسل می‌شود. از طرفی هنوز مصرف عسل رُس بسته جا نیافتاده است و اغلب افراد عسل بدون ناخالصی و رُس نکرده را عسل طبیعی می‌دانند و از خرید عسل رُس اجتناب می‌کنند. در نتیجه تولید کننده مجبور است که عسل را یک مرحله دیگر از فیلتر عبور دهد تا ذرات گرده گل را نیز جدا کند. برای اینکار عسل خام را در حالت استاندارد (حداکثر 45 درجه) حرارت می‌دهند تا بتوان آن را به راحتی از فیلتر عبور داد و ناخالصی‌های آن را جدا کرد. در این مرحله عسل خالص زول آماده عرضه است.

سفیدانه عسل خالص زول را بقدری ضعیف از فیلتر رد می‌کند که همچنان ذرات گرده گل در آن قابل رویت است و رُس کردن زودهنگام عسل‌های خالص نیز گواه بر این موضوع است. طبق تعریف سازمان غذا و داروی آمریکا در مقاله استاندارد کیفیت عسل این نوع از عسل را که هنوز ذرات گرده گل در آن قابل مشاهده باشد عسل پالوده می‌نامد.

این نکته قابل توجه است که تولیدکنندگان معمولا هر عسلی را بصورت خام ارائه نمی‌کنند. چرا که برخی از آنها کمتر از یکسال رُس می‌کنند که موجب نارضایتی (هرچند اشتباه) مشتریان می‌شود.

عسل طبیعی زول همیشه موجود نیست!

انتخاب با شماست

به گیاه زول، بوقناق یا باباخازن نیز می‌گویند. دارای 250 گونه مختلف است که از گیاهان گل‌دار خانواده اپسیا هستند. زول گیاه علفی چند ساله و پایا به ارتفاع یک متر است. برگ‌هایی اغلب به رنگ زرد و گل‌هایی به رنگ آبی یا سفید استوانه‌ای شکل دارد. برخی از گونه‌های زول بومیِ مناطق سنگی و ساحلی هستند اما اغلب گیاهان علفی هستند. گیاهی است که خواص فراوانی برای درمان بیماری‌ها دارد.

حفظ سلامت دستگاه گوارش، رفع نفخ معده و روده، درمان یبوست و نرم کردن روده‌ها یکی از خواص عرق بوقناق در طب سنتی است. گیاه بوقناق و زول خاصیت ضد سم دارد. برای پاک سازی کبد از سموم و بازکردن مجاری کبد بسیار مفید است. از آنجایی که این عرق برای فعالیت بهتر آنزیم‌های کبدی مفید است جوش صورت را با فعال کردن کبد و تصفیه خون از بین می‌برد. مصرف عرق بوقناق از بروز سکته‌های مغزی و قلبی پیشگیری می‌کند. در طب سنتی به عنوان تقویت کننده عضله قلب شناخته شده است.

نحوه تولید عسل زول چگونه است؟مگر عسل تک گل معنی دارد؟

زنبور چطور تشخیص می‌دهد فقط از شهد گل زول تغذیه کند؟

این گیاه علاوه بر مناطق معتدل کشور در استان‌هایی مانند کردستان، همدان، اصفهان، آذربایجان و در دامنه کوه‌های زاگرس نیز می‌روید. زنبورداران از اواسط مرداد تا اواخر شهریور به برداشت این عسل کمیاب اقدام می‌کنند. هیچ اسانس طعم‌داری در عسل زول بکار نرفته است و عطر و طعم آن خاص گل آن است.

بهتر است بدانید ایران با داشتن حدودا 8000 گونه گیاهی و 2000 گونه گیاهی انحصاری یکی از متنوع‌ترین پوشش‌های گیاهی دنیا را دارد که این تنوع گیاهی به تولید انواع عسل با کیفیت در دنیا منجر شده است.

اگر پوشش گیاهی یک مزرعه یا دشت بطور تقریبی بیش از 70 درصد از گیاه زول باشد، این شانس که زنبور فقط شهد آن گل را جمع‌آوری کند افزایش یافته و در نتیجه عسل تولید شده در این شرایط را عسل تک گل زول می‌نامند. برای مثال عسل زول در مناطقی برداشت می‌شود که بیش از 70 درصد آن منطقه پوشش گیاه زول را داشته باشد. هر یک از عسل‌های تک گل، خواص درمانی شگفت آوری دارند که مختص همان نوع عسل است.

عسل زول یا بوقناق دارای خواص دارویی فراوانی است. عسل زول برای نفخ معده و روده بسیار موثر است، در درمان کولیت و فعال کردن کبد و تولید صفرا و ریختن آن در اثنی عشر روده و تجزیه و تحلیل چربی‌ها (تری گلیسیرید و کلسترول) بسیار خوب و موثر عمل کرده است. همچنین یبوست را از میان برده و روده ها را نرم می‌کند. در درمان دردهای مفصلی و کمردرد نقش خوبی ایفا می‌کند، و در بهبود کم‌خونی، کاهش قند، چربی و غلظت خون و مخصوصا اوره موثر است. به عبارتی تصفیه کننده خون است، انرژی زا بوده و سیستم ایمنی بدن را در برابر استرس افزایش می‌دهد.

توجه: مطالب این بخش جنبه راهنمایی دارد. از اینرو توصیه پزشکی تخصصی تلقی نمی‌شوند و نباید آنها را جایگزین مراجعه به پزشک جهت تشخیص و درمان دانست.

عسل زول رنگ کاملا زردی دارد و عطر آن شیرین است. طعم مخصوص به خودش را دارد و ترکیب آن با نوشیدنی کاملا مناسب است. عسل زول با توجه به منطقه برداشت می‌تواند رنگ، عطر و حتی طعم متفاوتی داشته باشد.

آیا قیمت عسل طبیعی زول بیش از انتظار شماست؟

قیمت عسل زول علاوه بر خواص بی‌نظیرش به میزان عرضه آن در بازار نیز بستگی دارد. رویش این گل بستگی زیادی به آب و هوا و میزان بارش‌ها دارد. به همین دلیل است که عسل زول بعد از دو سال و پس از بارندگی‌های فراوان سال 98 در فروشگاه اینترنتی سفیدانه موجود شد. همه این موارد بعلاوه استقبال بی‌نظیر مشتریان منجر به عرضه این عسل با قیمت بالاتری نسبت به سایر عسل‌ها شده است.

بر هیچکس پنهان نیست که تغذیه کامل و کافی، باعث شادابی و تندرستی می‌شود، بر طول عمر مفید انسان می‌افزاید، ناتوانی و بیماری را کاهش می‌دهد، زندگی را در نظر انسان خوشایند، سعادت آمیز و رضایتبخش جلوه می‌دهد و از پیری زودرس پیشگیری می‌کند. بر عکس سوء تغذیه که امروزه، به ویژه در میان کشورهای توسعه نیافته شایع است، عامل اصلی مرگ و میرها است و بیشتر قربانیان خود را از میان کودکان برمی‌گزیند. گروه وسیعی از مردم جهان نیز با وجود آن که به غذای نسبتاً کافی دسترسی دارند به دلیل ناآگاهی تغذیه‌ای، به نوعی گرفتار سوء تغذیه هستند.

با گنجاندن عسل طبیعی زول در برنامه غذایی خود می‌توانید سرمایه‌گذاری بلندمدتی در سلامتی خود داشته باشید.

باور کنید در این لحظه هیچ اتفاقی نمی‌افتد! و همه چیز همانطور که هست باقی می‌ماند!

جمله‌ای منسوب به دارن هاردی است که می‌گوید:

می‌توانیم بدون فکر کردن غذا بخوریم، اما بهتر است به آنچه به بدن‌مان وارد می‌کنیم، دقت کنیم چون غذا خودش که به دهان ما نمی‌پرد. باید خیلی مراقب باشیم ورودی‌های مخرب جذب بدن ما نشود. مراقب باشید و گزیده انتخاب کنید.

اگر از سردرگمی در انتخاب و خرید عسل طبیعی زول خسته شده‌اید و یا اگر دسترسی به عسل کمیاب زول برایتان دشوار است بهتر است بدانید:

• سفیدانه مرجعی معتبر در فروش عسل زول در ایران است.
• سفیدانه با شناخت و ارتباط با زنبورداران برتر ایرانی بهترین‌ها را عرضه می‌کند.
• سفیدانه تولیدکننده برتر عسل طبیعی در ایران است.
• سفیدانه تامین کننده متنوع‌ترین مجموعه عسل ایرانی است، از جمله عسل زول.
• سفیدانه متشکل از تیم حرفه‌ای و با تجربه که هدفی فراتر از کسب منفعت مالی داشته و به دنبال آگاه‌سازی است.